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Thema: Die kulinarische Plauderecke: Grill, Küche und Rezepte

  1. #901
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    Zum Glück sind Geschmäcker verschieden!!!

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  2. #902
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    Zitat Zitat von Crash67 Beitrag anzeigen
    nix der gleichen...
    Papperlapapp.
    Wurst rein kommt gut.


    Samstag habe ich was extrem einfaches gemacht. War fast wie ein Fertigessen: Bratwurst, Letscho aus dem Glas und Hefeklöße (aus der Tüte die man nur noch in Wasserdampf hängen muß).
    Sonntag: Hühnerbeine, Kartoffelstampf mit Speck und panierter Blumenkohl

    Wer Fröschen in den After schaut, sieht viele Fliegen, halb verdaut.

    Schoko oder Scheiße?
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  3. #903
    scheißt Regenbögen
    Avatar von Kalanahanitzna
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    Och ja, so ein schönes Schnitzel mit Letscho und Pommes wäre auch mal wieder was...

    Kennt hier oben keine Sau.

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    2017er Böckmann CC Voll-Alu Pferdeanhänger
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  4. #904
    scheißt Regenbögen
    Avatar von Kalanahanitzna
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    Das beste Letscho ist übrigens das von RABE aus Boblitz: http://www.rabe-markt.com/epages/626...s/Delikatessen

    Und der Tomatenketchup von denen ist die absolute Bombe! Der Tomatenanteil liegt bei 83% .... das gibt's nirgendswo anders. Hammerlecker!

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  5. #905
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    Och ja, so ein schönes Schnitzel mit Letscho und Pommes wäre auch mal wieder was...

    Kennt hier oben keine Sau.
    Weinachtsessen gesichert. Danke Kala

  6. #906
    Foren Gott Avatar von timme
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    Das beste Letscho ist übrigens das von RABE aus Boblitz: http://www.rabe-markt.com/epages/626...s/Delikatessen

    Und der Tomatenketchup von denen ist die absolute Bombe! Der Tomatenanteil liegt bei 83% .... das gibt's nirgendswo anders. Hammerlecker!
    Dem stimmt in beiden Fällen (wobei in Letscho eigentlich gelber Paprika gehört laut Wikipedia).
    Beim Letscho kann man das auch schön in der Kaufhalle, ähhh Supermarkt sehen: Einfach mal das Glas umdrehen und gucken, wie flüssig bzw. fest die ganze Pampe ist. Zutatenliste angucken und vergleichen kann auch nie schaden. Ich mache das fast immer, wenn ich ein neues Produkt kaufen will. Oft wandert das dann wegen der Zutatenliste auch wieder ins Regal.
    Geändert von timme (05.12.2017 um 22:14 Uhr)

    Wer Fröschen in den After schaut, sieht viele Fliegen, halb verdaut.

    Schoko oder Scheiße?
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  7. #907
    scheißt Regenbögen
    Avatar von Kalanahanitzna
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    Ich gucke bei solchen Sachen quasi immer auf die Zutatenliste ..... zum einen um produktspezifische Unterscheidungen treffen zu können (wie in diesem Fall der Tomatenanteil im Ketchup), oder um sicherzustellen, dass keine Zuckerersatzstoffe (Aspatam, Acesulfam-K etc.) drin sind ... das mit diesem scheiß Süßungsmitteln ist ja auch so eine ganz üble Unsitte geworden.

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  8. #908
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    Einer der Gründe, wieso wir zu 98% frisch kochen...

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  9. #909
    scheißt Regenbögen
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    Zitat Zitat von sn0op35i Beitrag anzeigen
    Einer der Gründe, wieso wir zu 98% frisch kochen...
    Naja, schön und gut, aber versuch mal Johannisbeer-Nektar oder Dr.Pepper frisch zu kochen ... ersterer wird von mehreren Herstellern mittlerweile mit Süßstoffen versetzt, letzteres ist in Deutschland mittlerweile sogar nur noch mit Süßstoffen zu bekommen. Und das sind nur zwei Produkte, die mir jetzt auf die Schnelle eingefallen sind...

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  10. #910
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    Gibt, wenn, nur direktsäfte. Softdrinks gibt's nur zu Feiern...Also relativ irrelevant.

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