Batterieplus brauchst du, wenns Radio laufen soll. Der Eingang Zündungsplus ist nur ein Signaleingang. Beim Passat ist das zudem nicht Zündungsplus, sondern die spezielle Klemme-S für Radio und Lichtsummer.
Für die extra Phantomeinspeisung muss das blaue Kabel ebenfalls angeklemmt werden.
Die Pinbelegungen, die oben gepostet sind, gelten übrigens nicht für original VW Radios, da sind die Pins 7 und 4 vertauscht.