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Thema: Jalapeños kaufen

  1. #41
    Foren Gott Avatar von timme
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    Die im Glas sind "Pfefferonen", was auch immer das heißt. Und die in der Tüte sind Peperoni.
    In der grossen Dose sind Jalapenio. Ich meine schon dass es da einen Unterschied gibt. Sie sind auch recht scharf, aber nicht übertrieben. Man kann nicht aufhören sie essen zu wollen, weiß aber das man es muss, sonst bekommt man später Probleme.

    Wer Fröschen in den After schaut, sieht viele Fliegen, halb verdaut.

    Schoko oder Scheiße?
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  2. #42
    Routinier Avatar von Acanthus1
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    Jalapenos sind eine Sorte der Paprikagewächse, sie sind sehr fleischig.

    Pepperoni sind meist lang und dünn, scharf

    Pfefferonen eher kürzer und dicker, meist milder (hat man auch oft im Döner )


    Das lehrt uns zumindest das Sortiment im Supermarkt.

    Was dann Pfefferoni sind ka. Die Bezeichnungen sind meist auch etwas willkürlich.
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  3. #43
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    Pfefferonen sind eigentlich nur eine anderer Begriff der Pepperoni. Im griechischen übrigens Piperi(a)

    Das sind alles Chilisorten, auch Paprika, aber man versucht wohl die Schärfe damit etwas zu unterscheiden.
    Gruß Norbert
    ---------------
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  4. #44
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    Im Döner ist meist Pulbiber, eine Gewürzmischung...
    Grüße vom WarLord

  5. #45
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    Zitat Zitat von WarLord Beitrag anzeigen
    Im Döner ist meist Pulbiber, eine Gewürzmischung...
    Ich meine als Zutat wie Salat, Tomaten usw. ..also frische
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