Hab gerade lange mit Susanne telefoniert ..... sie kommt auch!
@ Richie: Dein Vermieter hat Geburtstag? Was soll DAS denn bitte für eine Ausrede sein ?!?!?
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aktueller Fahrzeugbestand:
2016er VW T6 2,0 TDI Transporter lang
2017er Böckmann CC Voll-Alu Pferdeanhänger
2022er Skoda Superb Scout 4x4
2022er MAN TGE 4.180 4x4 Knaus Van TI Plus 650 MEG
Samstag Mittag essen wir nichts? Ich wäre durchaus bereit wieder was zu machen. Das polnische Bigos wäre da vielleicht was. Ist einfach in der Zubereitung, günstig (wenn man nur Schweinefleisch verwendet) und wird mit jedem mal Aufwärmen besser.
Hier mal zwei Beispielrezepte die ich schon gemacht und für gut befunden habe:
http://www.chefkoch.de/rezepte/65079...w-Bigosch.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/12846...algericht.html
Zum Grillen dann Schweinesteak mit Trockenmarinade (wie letztes Jahr), Bratwurst und Pulled Pork Brötchen (Allerdings nach dem System Marco, das dauert nicht so lange). Das Pulled Pork würde ich im Ofen vorbereiten, pullen und einfrieren. Grillen ist dann nicht mehr nötig, es muss nur noch in der BBQ Sosse aufgewärmt werden. So sparen wir uns Platz auf dem Grill. Da so nur die Brötchen für ein paar Sekunden auf diesen müssen. Den Krautsalat dazu kann ich auch machen. Habe bisher zwei Varianten probiert. Die mit dem Selleriesamen schmeckte mir am Besten.
http://www.chefkoch.de/rezepte/25241...-Coleslaw.html
http://bbqpit.de/coleslaw-amerikanischer-krautsalat/
Wer Fröschen in den After schaut, sieht viele Fliegen, halb verdaut.
Schoko oder Scheiße?
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Diskussion
Mit freundlicher Lichthupe, Der ['Idiot]
Fuhrpark
Passat B3 Limousine 1.8l GL - EZ 03/1990
Passat B3 Variant 2.8l GT - EZ 03/1992
Passat B3 Variant 2.8l US GL - EZ 03/1993
Octavia 1Z Combi 3.6l L&K VRS+ Concept - EZ 06/2010
Ducati Monster 900 S.i.e. - EZ 01/2001
MV Agusta Brutale 910 S - EZ 03/2006
Ninebot Max G30D Gen1
Ninebot E25E
Hmmm .... Samstag Mittag hatten wir letztes Mal die Suppe, die Freitagabend aufgrund von desolaten Fahrzeugen nicht pünktlich ankam, wenn ich mich recht entsinne.
Eine Kleinigkeit können wir für Samstag Mittag schon machen, es sollte sich aber im Rahmen halten, damit wir a) den Kostenrahmen nicht sprengen (die 20€ pro Nase sind ja schon recht knapp kalkuliert), und b) wird ja spät gefrühstückt und früh gegrillt, da soll sich ja keiner zwischendurch den Appetit verderben.
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Auch wieder wahr. Zuviel Suppe war es zudem ja auch.
Dann schlage ich vor, die Pulled Pork Brötchen wegzulassen. Ich bringe dann einen ordentlichen Kessel Bigos mit, damit die die Mittag essen wollen, dass auch tun können. Den Rest gibt es dann am Abend mit Grillwurst und Schweinesteak.
Diesmal wird auch nur mit 200g Fleisch und maximal 2 Würsten pro Person geplant. Letztes Mal hatten wir ja etwa doppelt so viel, wie wir brauchten...
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Mal sehn ob ichs einrichten kann
... ich prüfe den Termin ...
"" . Nur weil du paranoid bist , heißt das noch lange nicht , dass sie nicht wirklich hinter dir her sind. ..."".
notiert.
irgendwann wieder: '96er TDI Variant - syncro - Status ca. 50%, pausiert wegen Hausumbau...
Der Umbau - Kommentare
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Bin dabei.
Seat Mii (2014)
Seat Arona (2019)
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Simson S50 (1977)
Simson S51 (1980)
Auf so ein Pulled-Pork-Brötchen hätte ich schon Appetit.
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