Mir is sooooooooooooooooooooooooo warm, hier bei uns schwitzt man heute schon beim Stoffwechseln...
Da man bei dem Scheißwetter eh nix Sinnvolles anstellen kann, mach ich eben was Sinnloses, was mir gestern durch den Kopf ging:
ich schreib was über mein Lieblingsessen. Und hab auch kein schlechtes Gewissen, wenn ich damit ne Diskussion lostrete.
Allllllllso, was esst Ihr am Liebsten für ne Pizza? Oder hasst Ihr Pizza evtl.?
TK (welche?)?
Frisch BEIM Italiener, Türken, Malayen, etc. Eures Vertrauens?
Von nem (evtl. bundesweiten) Franchise-Laden (z.B. Pizza-Hut, Joeys o.ä.)?
Wo habt Ihr die bislang leckerste Pizza gegessen?
Wenn Ihr selber belegt, was kommt drauf?
Was is allenfalls pizza-ähnlich, aber trotzdem so lecker, daß Ihr drüber reden bzw. schreiben wollt?
Ich fang dann mal an. Ich liebe Pizza.
Wenn ich mal irgendwo an nem Straßenverkauf welche frisch vom Blech rieche, komme ich kaum dran vorbei und greife dann zu Tonno oder Salami.
Schmecken eigentlich immer, Hauptsache sie kommen aus nem vernünftigen Ofen.
Wenn ich irgendwo in nem Italo-Ristorante sitze, nehm ich sicherheitshalber Spinaci mit Knofi, kann man meist nix Falsch machen mit der Wahl.
Am früheren Wohnort gabs öfter mal was von Joeys, entweder die mit grünem Spargel und Steakfleisch oder auch mal die Hot Dog. Oder ganz einfach die Mager-Rita, nur mit Knofi. Viel Knofi. Wenn am nächsten Tag nix Wichtiges anstand.
Meine leckerste Pizza hab ich mal in ner Pizzeria in Tirol gegessen, ich glaub, die hiess sogar Tyrolia. War ziemlich herzhaft belegt.
Für zu Hause kaufen wir aber meist Margarithas und belegen selber, da mir die meisten Pizzen eh zu wenig Belag haben.
Favorit is dabei die Mondo Italiano vom Netto, die hat nen Superteig, der auch im normalen Backofen was wird.
Nich ganz so gut, aber brauchbar, die Alfredo Deliziosa vom Lidl.
Darauf kommt bei mir je nach Geschmack dann:
- Blattspinat, Knoblauch, Zwiebeln, etwas Kräuterbutter, irgendein Reibekäse
oder
- kleingeschnittene Würstchen, Sauerkraut, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Ketchup, Senf, HotDog-Suce, Käse
oooder
- Thunfisch, Bacon, Petersilie, (rote) Zwiebel, Käse
Das sind so meine drei Varianten für zu Hause.
Was ganz Einfaches, aber super Leckeres aus dem gleichen Ofen:
Man nehme Pizzateig (wir nehmen meist den XXL von real), darauf dann ein Becher
Sauerrahm/Schmand/Creme fraiche/saure Sahne, was auch immer, darauf ein Bund
frische gestückelte Frühlingszwiebeln und ne Packung Baconwürfel/-schnippsel.
Is so ne Art Flammkuchen und super lecker, dabei so simpel, daß es jeder kann.
Und jetzt IHR!